Arabian katufestivaali kutsuu mukaan taiteen ja kierrätyksen päivään lauantaina!

Arabian Katufestivaali täyttää koko kaupunginosan lauantaina 12.5., tarjoten laajalla kirjolla taidetta, designia, musiikki- ja tanssiesityksiä, performansseja, kirppari- ja kierrätysmeininkiä, työpajoja, suositun Buffattu –katutaidenäyttelyn ja leppoisaa hengailufiilistä keväisessä Arabiassa.

Jo viime vuonna Kierrätystapahtuma ja Suuri Katutaidetapahtuma yhdistyivät tuoden Arabiaan tuhansia taiteesta ja kierrätyksestä kiinnostuneita kävijöitä. Uutta tänä vuonna on se, että Hämeentie suljetaan Sarjiskeskukselta Pop & Jazz Konservatoriolle. Kierrätys, kirppikset, toiminta ja taide levittäytyvät kuuden keskuspisteen ympärille Arabiaan. Muita tapahtumapisteitä ovat Kääntöpaikka, Toukolan avoimet pihat, Galleriakäytävä, Kivitori ja Kierrätyspalsta Muotoilijankadun ja Arabiankadun kulmassa.

Lähde: Artova

Sulkemalla Hämeentien Pop- ja Jazz Konservatoriolta Sarjakuvakeskukselle Arabian katufestivaali tekee historiaa! Päivän ajaksi tie lahjoitetaan taiteelle, Christian Sjöholmin kuratoimalle katutaidenäyttelylle, johon osallistuu 12 graffititaiteen tunnetuinta konkaria. Kadun varrelle rakentuu erilaisia työpajoja ja tapahtumapisteitä – Neulegraffiti- ja neuleruiskutyöpaja, DJ-piste, katuliitu- ja postertyöpaja, taidekasvomaalauspaja ja skeittipiste nuorille.

Lähde: Artova

Kivitorille (Hämeentie 144) on pystytetty Tuo- & Hae –ilmaiskierrätyspiste ja musiikkiareena, jolla esiintyy mm. Pop & Jazz Konservatorion bändityöpajan bändejä. Kääntöpaikalta Intiankatu 1:stä löydät infon ja avoimen jättikirppiksen. Galleriakäytävällä (Hämeentie 135 A) esillä on Ossi Kajaksen OLO-installaatio ja Iittala Outletissä posliinin kierrätyspiste. Tanssiareenalla nähdään myös lukuisia tanssiesityksiä pitkin päivää. Toukolan idyllisten omakotitalojen pihoilla asukkaat järjestävät pihakirppiksiä ja tarjolla on myös sekä syömistä että taidetta. Arabiankatu 4:ssä pääset seuraamaan yhden Helsingin suurimman seinämaalauksen valmistumista Otto Majan maalaamana. Galleriapihalla järjestetään lisäksi Suurkatutanssit (klo 10-16). Tarkemmat tapahtumatiedot löydät helposti Artova -kaupunginosayhdistyksen nettisivuilta tai tapahtuman Facebook-sivulta.

Lähde: Artova

Lauantaina tapahtuu myös muualla kaupungissa ja pyöräilyviikon tempauksena kantakaupungissa järjestettävä Tour de Lippakioski pyöräilyreitti yhdistää Arabian tapahtuman kätevästi aina Kaapelitehtaalle saakka! Arabiasta Kaapelitehtaalle kulkevan pyöräreitin varrelta löydät katutaidetta, fillarihuoltoa, pyöräkirppistä, dj- ja live-musiikkia sekä cycle in -elokuvateatterin. Kierros on osa suurta toukokuista tapahtumapäivää. Tour de Lippakioski aloittaa Arabian katufestivaalilta ja jatkaa Kallio Kukkii tapahtumiin Helsinginkadulle ja Karhupuistoon. Eiran maisemien kautta kurvataan Kaapelitehtaalle elokuviin ja Helsinki Underground Art jatkoille. Matkan varrelle mahtuu myös Siivouspäivän katukirppiksiä. Voit osallistua mukaan koko 10 km kierrokselle tai liittyä seuraan vain osaksi matkaa! Aikataulut, Tour de Lippakioskin omat ohjelmat ja lähtöajat kioskeilta voit tarkistaa täältä.

Katufestivaali osana Artovan henkeä kuuluu World Design Capital Helsinki 2012 – ohjelmaan.

Arabian Katufestivaali 12.5. klo 12-17 Arabiassa, Hämeentien ympärillä. Hämeentie 144.

 

Maailman suurin voimistelutapahtuma täyttää Messukeskuksen vuonna 2015!

Maailman suurin voimistelutapahtuma Gymnaestrada saapuu Helsinkiin heinäkuussa 2015. Tapahtumien keskipisteenä on Helsingin Messukeskus, joka tarjoaa tilat tälle voimistelun harrastajien ja alan huippujen jättitapahtumalle. Gymnaestrada on Kansainvälisen voimisteluliiton FIG:n tapahtuma, joka tuo Suomeen noin 25 000 voimistelun harrastajaa 60 eri maasta. Kansainväliseltä osallistujajoukoltaan Gymnaestrada on suurin Suomessa koskaan järjestetty tapahtuma.

– Helsingin Messukeskus pystyy ainoana paikkana Suomessa tarjoamaan tilat näin valtavalle tapahtumalle. Yhdeksällä eri areenalla nähdään voimistelua aamusta iltaan. Luvassa on suuren urheilujuhlan tuntua, kun kaikenikäiset harrastajat ja alan huiput esittelevät taitojaan näytöksissä rinnatusten, kertoo Suomen Voimisteluliiton puheenjohtaja Anne Martikainen. Taidokkaiden ja värikkäiden hallinäytösten lisäksi tapahtuma levittäytyy helsinkiläisten iloksi myös kaupungin keskustaan. Luvassa on isoja voimistelunäytöksiä katulavoilla kesäisessä pääkaupungissa. Gymnaestrada järjestetään neljän vuoden välein. Edellisen kerran tapahtuma järjestettiin vuonna 2011 Sveitsin Lausannessa. Suomessa järjestelyistä vastaa Suomen Voimisteluliitto kumppaneinaan Helsingin kaupunki sekä opetus- ja kulttuuriministeriö.

Kaupunkifestivaali Ihana Helsinki tuo kukkaistapahtumia Helsingin kahviloihin ja ravintoloihin!

Ensimmäistä kertaa järjestetty Ihana Helsinki –kevättapahtuma avaa kevät- ja kesäkauden kukittamalla Helsinkiä ja esittelemällä monipuolista ohjelmaa ja osaamista ydinkeskustassa. Toiveena on että Ihana Helsinki kehittyisi jokavuotiseksi tapahtumaksi.

Tässä muutama kahvila- ja ravintola-aiheinen tapahtuma:
Koko festivaalin ajan 9.-13.5.:
- kauppakeskus Kluuvin Bar & Bistro Senaatin Hiilessä tarjoillaan Taste of Spring menu ja Flower Power drink
-Fazer kahvilat ihastuttavat Ihana Helsinki leivoksella (lime-kirsikka tai minttu-suklaa) hintaan 5,50€
-ravintolat Teatteri, Strindberg, Salutorget, Nuevo tarjoavat kaksi kuohuviinilasia yhden hinnalla
-kukkakauppakahvila Fleuriste esittää Ihana Helsinki – kukkakimpun, jonka saa omakseen hintaan 50€
-Robert’s Coffee –kahviloilla on päivittäin vaihtuva menu jossa ihanaa makeaa ja kahvia tai kahvidrinkki hintaan 5€

Lähde: Elisabeth Heinrichs

Kauppojen yönä teetarjoilunäytöksiä, leipomis- ja grillausvinkkejä ja flamencoa!

Kauppojen yönä, torstaina 10.5., Helsingin niemen kaupat voivat poikkeuksellisesti olla auki aina klo 24 saakka.

Silloin gastronomisia herkkuja saa:
-kauppakeskus Kluuvin Senaatin Hiilestä, jossa klo 20.15 alkaen FIN-FRA jääkiekko-ottelua katsotaan hiiligrilli-hotdogien kanssa
-Fazer –kahviloista, joissa kaikki kahvit ja teet saa kaksi yhden hinnalla livemusiikin ohella
-kauppakeskus Kampista kun BBQ Housen kokki liikkuu 1. kerroksessa jakamassa makuupaloja uudelta menulta klo 18 alkaen
-kauppakeskus Kluuvin Chaya teekaupasta jossa Chado seura tulee pitämään koulukuntansa mukaisen teetarjoilun. Illan aikana kolme 30 minuutin näytöstä.
-kauppakeskus Kluuvin Eat&Joysta jossa lihamestarit antavat klo 18 alkaen grillausvinkkejä ja esittelevät wanhan ajan lihakauppaa. Klo 16-21 kauppahallin leipomossa leipurit kertovat tuotteista ja opastavat kotileipureita, Kohtiomehun edustaja Markku Takanen maistattaa alkoholittomia kuohujuomia klo 20.30-23.
-Nuevosta jossa voi nauttia Flamencosta ruokailun lomassa. 15 minuutin Flamenco-esitykset klo 20,21,22. Nuevossa myös Ihana Helsinki Menu.
-kukkakauppakahvila Fleuristesta jossa on merellinen ja kukkainen Ihana Helsinki-brunssi hintaan 18€ (myös lauantaina)
-Katja Hagelstam Lokalista johon kukkaisteemainen hiuskoristelutyöpaja asettuu klo18-20 kevätsalonkiin . 20€ osallistumismaksulla kaikki tarvikkeet ja materiaalit saatavilla yhtä hiuskoristetta varten.

Lähde: Ihana Helsinki

Perjantaina kievaritapahtuma, suklaamaistiaisia ja rintanappien askartelua!

Perjantaita värittää kievaritapahtuma Sofiankadulla jossa yleisö pääsee ajanmukaiseen hollikyytiin hevosvaunuilla vartin välein 5€/hlö klo 18-20. Fazerin City center – kahvilassa tehdään klo14-16 rintanappeja Fazerin karkkipapereista. Kluuvikadun Fazer – kahvilassa sen sijaan maistellaan kahvia ja suklaata klo 15 ja 17 Choko & coffee tastingissa.

Lauantaita kruunaa kevätjuhla menneen ajan hengessä

Helsingin kaupunginmuseon kevätjuhla tuo elokuvien maailman Helsinkiin! Kadulla laulu raikaa ja tarjolla on myös ilmapalloja, popcornia ja menneen ajan filmien tunnelmaa. Tämän lisäksi jännittävä koko perheen arvoituksellinen komisario palmu suunnistus järjestetään.

Kauppakeskus Kluuvin Eat&Joyssa pyörähdetään piirustuskilpailu käyntiin! Lapsille tarkoitettu kilpailu järjestetään MUUU maitobaarin kahvilassa ja aiheena toimii unelmieni täytekakku. Pääpalkintona toimii leipurien tekemä täytekakku piirustuksen mukaan!

Linnanmäen sirkuskoulu valtaa samana päivänä Stockmannin F8 kahvilan ja leikittää lapsia klo 13, 14 ja 15. Aleksanterinkadun Grande Grillissä lapsia laulattaa pehmohahmo klo 11-24.

Lauantaina järjestetään myös Unicafé perhetapahtuma jossa pikkurahalla saa pizzaa, pyttipannua, kahvia ja kakkunekkuja!

Sunnuntai onkin sitten omistettu äidille. Äitienpäiväbrunsseja löytyy esimerkiksi kauppakeskus Kluuvin Bar & Bistro Senaatin Hiilestä, kukkakauppakahvila Fleuristesta ja Kluuvikadun Karl Fazer Cafésta.

Joko sinun omaa rintaa koristaa kukkanen?

Jääkiekon MM-kisat täydessä vauhdissa, nyt hallille!

MM-kisat saa kiekkofanit liikkeelle

Parhaiten keskustasta pääset Hartwall Areenalle kun otat paikallisjunan rautatieasemalta. Hyppää pois ensimmäisellä asemalla eli Pasilassa. Kisaoppaat opastavat suoraan laiturilta kävelyreitille kohti Hartwall Areenaa. Muutaman minuutin kävelymatkan aikana ehdit hioa kannatushuutosi kisavireeseen.

Hartwall Areenan pihan on vallannut fanien kohtauspaikkana toimiva kisatori Hockey Garden.

 

Kimmo Huusko valmistautumassa kisakatsomoon

Seuraa juniorikiekkoilija Kimmo Huuskon esimerkkiä ja hanki kannattamasi maan liput kasvoihisi. Samalla saat legendaarisen pahvisen kisakypärän, joka on vuosien saatossa vakiinnuttanut asemansa yhtenä MM-lätkän tunnistettavimpana fanituotteena. Kyseinen malli muistuttaa hämmästyttävästi vanhaa Jofaa, joka tuli tutuksi mm. itsensä Wayne Gretzkyn sekä hänen ylistetyn tutkaparinsa Jari Kurrin myötä. Ilmainen kypärä takaa myös sinulle kisauskottavan olemuksen ja tuo yhteenkuuluvuuden tunteen tuhansien muiden fanien kanssa. Samalta tiskiltä saat myös mukaasi suosikkimaasi lipun, jotta voit omalta osaltasi varmistaa, että liput liehuvat näyttävästi katsomossa pelin aikana.

 

 
Ennen ottelua pääset jo aistimaan kisatunnelmaa poikkeamalla suureen Hall of Fame ravintolatelttaan. Kuten Hockey Garden alueelle myös Hall of Fameen pääsee ilmaiseksi ja ilman ottelulippua.

Hall of Fame

Tunnelman Hall of Famessa takaa musiikki, kisalähetykset, suorat ottelulähetykset sekä tietenkin iloiset ja äänekkäät fanit.

 

Hallin käytävältä löydät myyntipisteitä

Maalautettuasi suosikkijoukkueesi liput kasvoillesi ja hankittuasi kisakypärän voit täydentää faniasuasi vielä esim. pelipaidalla, t-paidalla tai vaikkapa Hockey Bird –pipolla. Pienempiä kisamuistoja etsivälle löytyy esim. kisojen virallinen pinssi, jonka saa mukaansa 5 eurolla. Viralliset kisatuotteet löydät Hockey Gardenin myymälästä tai hallin käytäviltä myyntipisteistä.

 

 

 

 

 

 

Pelaajien jo lämmitellessä kaukalossa, ehdit vielä hyvin kuvauttaa itsesi supersuosioon nousseen Hockey Birdin kanssa. Yhteiskuva Hockey Birdin kanssa saa varmasti Facebook -kaverisi kateellisiksi.

Supersuosittu Hockey Brid villitsee

 

Pelin alkuun on vain muutamia minuutteja,   joten nyt nopeasti jonoon muiden fanaattisten kiekkofanien kanssa. Voit jo aistia miten jännitys valtaa Hartwall Areenan. Valitettavasti Vuvuzelat ovat näissä kisoissa kielletty, mutta etköhän silti pysty pitämään infernaalista meteliä kymmenen tuhannen muun fanin kanssa!

 

Rakkaudesta jääkiekkoon

Jokainen tyylillään

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Löydettyäsi tiesi omalle paikallesi, kannattajat  nostavat jo meteliä kaukaloon saapuvien kiekkotähtien kunniaksi. Kuka on sinun suosikkisi? Ei muuta kuin nauti korkeatasoisesta jääkiekosta ja toivotaan, että suosikki joukkueesi pääsee pitkälle kisoissa!

 

Kaikki valmista!

 

Lisätietoja: www.iihf.com  Otteluiden pääsyliput:  Lippu.fi

MoA’12 esittelee vastavalmistuneiden Aalto-yliopiston opiskelijoiden taidonnäytteitä!

Harri Niskanen: Encyclopedia of men, part 1: A man from the north. Kuva: Juha Mustonen

MoA’12 on Aalto-yliopiston vastavalmistuneiden osaamista esittelevä vuosittainen näyttely- ja tapahtumakokonaisuus –  ideoiden ja innovaatioiden festivaali. Taideteollisessa korkeakoulussa Masters of Arts -nimellä aloittanut näyttely on nyt Masters of Aalto, ja siihen voivat osallistua maisterit, diplomi-insinöörit ja ekonomit kautta koko Aalto-yliopiston. Tämä tekee näyttelystä ainutlaatuisen. Mukaan mahtuu tutkimuksia, projektiraportteja ja esittely- tai keskustelutilaisuuksia. MoA rakentuu Taiteen ja suunnittelun korkeakoulun traditiolle, jossa lopputyönäyttely on tapahtuman ydin. Näyttelyn lisäksi MoA kutsuu kävijänsä mukaan yleisötilaisuuksiin, seminaareihin, elokuvanäytöksiin ja työpajoihin.

”Tulevaisuus luodaan tässä ja nyt.”

 Aalto-yliopiston vastavalmistuneet katsovat luottavaisesti tulevaan esitellessään taiteen, tekniikan ja talouden alan opinnäytteitään. Aalto-yliopiston kevätnäyttely kantaa teemaa Tulevaisuutemme on tässä – Our Future is (a) Present. Aalto-yliopiston lähes 100 vastavalmistunutta ovat ottaneet tulevaisuuden haasteet työpöydälleen ennakkoluulottomasti. Tulevaisuuden tekijöiden projekteja yhdistää se, että ne pyrkivät luomaan parempaa, toimivampaa ja oikeudenmukaisempaa maailmaa.

Woojin Chung: Re-interpretation of Ergonomics in Half Chair.

MoA’12 esittelee laaja kirjon mielenkiintoisia tapahtumia Helsingissä toukokuun aikana. Vastavalmistuneiden maistereiden liikkuvan kuvan tuotoksia esitetään kaikille avoimissa, ilmaisissa elokuvanäytöksissä Kino Engelissä torstaisin. Näytös’12 -  Taiteiden ja suunnittelun korkeakoulun vuotuinen muotinäytös järjestetään  perjantaina 25. 5. ja Cruise & Ferry Experience –teemapäivää vietetään torstaina 31.5., jonka tarjonta koostuu mm. pop-up –näyttelystä, jossa esitellään maailmankuulua suomalaista laivamuotoilua. Designing for a Sustainable Future -seminaarissa tiistaina 29.5. pohditaan, miten muotoillaan viihtyisämpiä ja kestävämpiä elinympäristöjä. Seminaarissa puhuu muun muassa arkkitehti ja Harvardin professori Toshiko Mori.

Kevätnäyttely tulee toukokuun ajan elävöittämään tulevaisuuden asuinaluetta Jätkäsaarta, jossa tilana toimii Lars Sonckin piirtämä 100-vuotias satamamakasiini. MoA’12 muuntaa iäkkään varastotilan näyttely- ja toimintaympäristöksi.

MoA’12 on osa Aalto-yliopiston World Design Capital -vuoden Living+ -ohjelmistoa.

MoA’12-tapahtumatila Jätkäsaaressa (Rantamakasiini L3/Tyynenmerenkatu 6) on avoinna yleisölle päivittäin 9.5.−3.6.2012. Vapaa pääsy.

Tutustu tulevaisuuden tekijöihin ja MoA’12-ohjelmistoon osoitteessa moa.aalto.fi. Siellä voit käydä myös räätälöimässä itsellesi oman MyMoA-tapahtumakalenterisi.

 

Helsingin juhlaviikkojen vuoden 2012 ohjelmisto julkistettu!

Suomen suurin monitaidefestivaali tuo elo-syyskuiseen Helsinkiin lukuisia maailman kantaesityksiä ja poikkeuksellisen suuria produktioita. Nykysirkus on tänä vuonna vahvasti esillä, kun maailman suurimpiin sirkusryhmiin lukeutuva kanadalainen Cirque Éloize tuo uuden teoksensa kantaesityksen Helsinkiin.

Cirque Eloize (2009) @ Théâtre T & Cie, Valérie Remise / Helsingin juhlaviikot

Klassisen musiikin saralla kuullaan myös mittavia konsertteja, kun maineikas Leipzigin Gewandhaus-orkesteri tekee vierailun Juhlaviikoille.

Huumorin ja ironian kaapuun verhoutunut nykytanssiteos La Commedia paljastaa viihdyttämisen lainalaisuudet. Loistokas nykytanssiteos nauraa äänekkäästi koko matkan helvetistä paratiisiin.

La Commedia @ Viola Berlanda / Helsingin juhlaviikot

Huvilassa konsertoidaan tänäkin vuonna festivaalin jokaisena iltana. Tarjolla on muun muassa valovoimaisia naisartisteja kuten vokaalisuorituksistaan maailmankuuluksi tullut Zap Mama sekä vahva ja tunteikas tulkitsija Suvi Teräsniska.

Suvi Teräsniska @ Warner Music / Helsingin juhlaviikot

Helsingin juhlaviikkojen liput ovat nyt myynnissä!

Lue lisää ohjelmistosta osoitteesta: www.helsinginjuhlaviikot.fi

Liput myy: www.lippupalvelu.fi

Helsingin juhlaviikot on Helsingin matkailun tapahtumakampanjan kumppani.

Futuro-talo laskeutuu Näyttelykeskus WeeGeen pihalle!

Näyttelykeskus WeeGee on hankkinut omistukseensa ensimmäisen sarjavalmisteisen Futuro-talon (nro 001), joka oli kesästä 1968 syksyyn 2011 asti Matti Kuuslan hallussa Hirvensalmella. Säiden armoilla yli 40 vuotta ollut Futuro tuodaan nyt huolellisen konservoinnin jälkeen näytteille Näyttelykeskus WeeGeen pihalle Espooseen, jossa se on avoinna yleisölle 8.5. –16.9.2012 osana Designpääkaupunkivuoden ohjelmaa.

Lähde: WeeGee

Futuro on arkkitehti Matti Suurosen vuonna 1968 suunnittelema ellipsin muotoinen muovitalo, jossa kiteytyvät  1960-luvun lopun avaruusajan arkkitehtuurin ja designin kokeelliset muodot, uudet materiaalit ja optimistiset ideat. Alunperin Futuro sai alkunsa toimeksiannosta suunnitella helposti pystytettävä ja nopeasti lämmitettävä hiihtomaja vaikeakulkuiseen maastoon. Futuroa valmistettiin täysin sisustettuna ja siihen saattoi majoittua kahdeksan henkilöä. Futuron läpimitta on kahdeksan metriä ja se on neljä metriä korkea. Lattiatilaa talossa on 25 neliömetriä ja se painaa 4000 kg sisustuselementteineen. Futuron alkuperäiset värit olivat valkoinen, keltainen ja vaaleansininen.

Vuonna 1968 lanseerattu Futuro herätti runsaasti huomiota sekä Suomessa että ulkomailla, mutta se oli massamarkkinoille liian erikoinen ja kallis. Vuoden 1973 öljykriisi kolminkertaisti muovin hinnan ja hautasi toiveet Futuron maailmanvalloituksesta. Taloa valmistettiin kaikkiaan vajaa sata kappaletta. Kahdenkymmenen Suomessa valmistetun lisäksi, ulkomailla tuotannossa oli muutama kymmenen lisenssillä valmistettua taloa.

Lähde: WeeGee

1990-luvulta lähtien Futuro on saanut jälleen uuden elämän, paitsi 1960-luvun henkeä ilmentävänä avaruusajan ikonina, myös kansainvälisessä kuvataidekentässä esiteltynä taideobjektina. Nykyään Futuro-taloja on eri puolilla maailmaa tiedossa noin 45 kappaletta. Näistä ainoastaan kaksi on julkisissa kokoelmissa: Futuron prototyyppi (nro 000) Rotterdamissa Boijmans Van Beuningen -museossa ja nyt Futuro nro 001 Espoossa Näyttelykeskus WeeGeessä.

 

Lähde: WeeGee

EMMAn Ilme-tilaan valmistuu Futuron utopistiseen maailmaan kytkeytyvä piennäyttely yhteistyössä Arkkitehtuurikoulu Arkin nuorten opiskelijoiden kanssa. Futuron teemaa laajennetaan valikoiduilla kokoelmateoksilla useilta tunnetuilta suomalaisilta taiteilijoilta. Mika Taanilan ohjaamaa elokuvaa Futuro –  tulevaisuuden olotila (1998) esitetään 8.5.–16.9. WeeGeen aulassa näyttelyn aukioloaikoina.

WeeGeen Futuro Facebook sivu

Avoinna: ti, to–pe 11–18, ke 11–20, la–su 11–17. 
Liput: 10 / 8€. Alle 18-vuotiaat ja yli 70-vuotiaat ilmaiseksi.
Futuroon kaikilta 2€ sisäänpääsymaksu koko talon lipun lisäksi. Taloon pääsee sisälle 5 henkilöä kerralla.

Espoon kaupunginmuseo tarjoaa ryhmille mahdollisuuden tilata opastettuja kierroksia Futuroon. Tiedustelut Espoon kaupunginmuseo KAMU 09-816 57052 ti-su 11-17.

 

Helsingin gastronominen kesäsesonki alkaa kevään herkkuvihanneksella – parsalla!

Parsaa viljeltiin ensimmäistä kertaa 5 000 vuotta sitten. Parsa mainitaan myös maailman vanhimmassa tunnetussa keittokirjassa, Apiciuksen teoksessa De re Coquinaria 200-luvulta ja mm. Rooman keisarit olivat niin erittäin mieltyneitä parsaan.

Luonnollisesti parsa kuuluu siis myös Helsingin ruokavuosikelloon, vaikka toukokuun varsinaiset kotimaiset sesonkiherkut ovat ahven, siika, kuha, nokkonen ja vappuherkut sima ja tippaleivät.

Kulosaaren Casinon tarjoaa parsapöydän lisäksi saaristolaispöydän antimia

Kulosaaren Casinon kesäsesonki alkoi tänä vuonna jo 23. huhtikuuta, kun parsapöytä katettiin esiin viitoittamaan tietä kesän herkkuihin. Uusitussa parsapöydässä loistavat kevään raikkaat maut: tuoretta parsaa keitetään syöjien tahdissa, ja herkulliset ja runsaat lisäkkeet katetaan noutopöytään. Parsakauden jälkeen tarjolla on erittäin suuren suosion saavuttanut saaristolaispöytä.

Kevään puhjetessa kesäksi siirrytään kalaherkkujen pariin. Rakastettu saaristolaispöytä jatkaa tutuksi tulleella, korkeatasoisella linjalla jossa erilaiset merelliset kalaruoat saavat kumppanikseen sienimuhennosta ja uusia perunoita. Keittiöpäällikkö Jarkko Nieminen lupaa perinteikkäiden silakka- ja silliherkkujen lisäksi maisteltavaksi mm. kampelasta, hauesta ja meritaimenesta loihdittuja ruokalajeja.

Lähde: Royal Ravintolat

Luonnonkauniilla paikalla sijaitseva, perinteikäs ja tunnelmallinen Kulosaaren Casino tarjoaa loistavat puitteet illallisille (pöytä on saatavilla arkisin klo 18–21). Edellisvuosien tapaan perille voi saapua myös Oy Strömma Helsinki Ab:n aluksilla Cruise & Dinner -risteilyjen päätteeksi.

Kulosaaren Casinon lisäksi parsaa on tarjolla Royal Ravintoloiden Elitessä  2.–31.5., Katsomossa 9.5.–9.6. ja Strindbergissä 2.5.–2.6. Parsaa espanjalaisittain saa Nuevosta 16.4.–2.6.

Lasipalatsi esittelee kevään herkkuvihannesta yhdeksännen kerran

Ravintola Lasipalatsiin parsat saapuvat tuoreina suoraan Hollannista, koska kotimainen parsa kypsyy vasta juhannuksen jälkeen. Perinteisesti parsaviikkojen aikaan Ravintola Lasipalatsissa kuoritaan ja keitetään noin tuhat parsaa päivässä. Viime vuoden tapaan Lasipalatsi tarjoaa sekä valkoista että vihreää parsaa.

Erikoisuuksia löytyy herkulliselta ruokalistalta: muun muassa Perämeren ahvenfileitä, Stadin Savustamon kylmäsavulohta, Pielaveden muikunmätiä, korvasienimuhennosta, Someron Lihasavustamon savukinkkua ja tietysti myös Hollandaise -kastiketta parsan kera nautittavaksi.

Lähde: Ravintolakolmio

Ravintolakolmion ravintolat Graniittilinna, Weeruska ja Tony’s Deli viettävät myös parsaviikkoja.

Parsaklassikkoja ja moderneja uutuuksia Center-Innin ravintoloissa

Hollantilaista tuoretta parsaa nautitaan myös Center-Innin La Famigliassa, Königissä ja Raffaellossa.

Center-Inn ravintoloiden keittiömestarit tarjoilevat tänä keväänä sekä parsaklassikoita (kermainen parsakeitto, parsaa naturel, parsaa Hollandaise, parsaa Morille Brune) että moderneja uutuuksia kuten Parsapannacotta (parsaa, paahdettua kampasimpukkaa ja mummonkurkkua), Parsaa Polonaise (parsaa, rapeaksi paahdettua siikaa, keitettyä kananmunaa ja piparjuuritillivoisulaa).

Lähde: Center-Inn Ravintolat

Tämän lisäksi löytyy esimerkiksi Parsaa Parmigiana (pariloitua härän sisäfileetä, parsaa, parmankinkkua ja parmesaanilla maustettua Bearnaise-kastiketta).

Parsaa tarjoillaan kevään ja kesän aikana myös mm. Palace Kämpin ja HOK-Elannon ravintoloissa.

Paasitornille ympäristösertifikaatti

Kuva: Utte Ekholm (Paasitorni).

Paasitornin kokouskeskukselle myönnettiin huhtikuussa ISO 14001 -ympäristösertifikaatti. Taustalla on Paasitornin laatujärjestelmän laajentuminen toimintajärjestelmäksi, joka sisältää nyt myös ympäristöjärjestelmän. Laatusertifikaatin ISO 9001 Paasitorni sai toiminnalleen jo vuonna 1999, ensimmäisenä kokouskeskuksena Suomessa. Inspectan Paasitornille myöntämä ISO 14001 -ympäristösertifikaatti on vahva merkki vastuullisesta suhtautumisesta ympäristöasioihin. Sertifikaatin saamiseksi yrityksen tulee noudattaa lainsäädäntöä, tunnistaa organisaation aiheuttamat ympäristövaikutukset sekä asettaa päämääriä ja tavoitteita ympäristövaikutusten pienentämiseksi. Yrityksen johto on sitoutunut ympäristöasioiden jatkuvaan seurantaan ja kehittämiseen ISO 14001 –standardin ja vallitsevan lainsäädännön mukaisesti: tavoitteena on ympäristökuormituksen vähentäminen. Ympäristöasiat ovat osa kaikkien Paasitornin työntekijöiden jokapäiväistä toimintaa. Paasitornin ympäristöpolitiikasta voi lukea enemmän yrityksen nettisivuilta.

Paasitorni menestyi myös Suomen 11 johtavan kongressitalon TNS-Gallupilla teettämässä tutkimuksessa syksyllä 2011. Paasitorni nousi tutkimuksessa asiakkaiden antaman kokonaisarvion perusteella pääkaupunkiseudun kongressitaloista ykköseksi.

 

Mikä on parasta Helsingissä?

Mikä on parasta Helsingissä? Äänestä ja voita Kaupungin Avain! Paras paikallinen erikoisuus kategoriassa kamppailevat Hotel Room, Angry Birds -kauppa, Eromangan lihapiirakat & munkit sekä Café Ekberg. Mikä kohde ansaitsisi sinusta voiton?


Best of Helsinki -kilpailussa on lisäksi neljä muuta kategoriaa: Paras talvielämys, Paras tapahtuma, Paras perhe-elämys ja Paras ruokaelämys. Lisäksi voit antaa äänesi Yleisön suosikki -kategoriassa mille tahansa helsinkiläiselle elämykselle, joka mielestäsi ansaitsisi tunnustusta.


Best of Helsinki -kisan äänestys on käynnissä lokakuun 2012 loppuun saakka ja kaikkien äänestäneiden kesken arvotaan historiassaan ensimmäinen Kaupungin Avain, joka oikeuttaa ainutlaatuisiin elämyksiin Helsingissä!

Kilpailuun


feedback