Lounasaikaan kuhiseva uudistettu Kitchen & Co. on tunnelmallinen illallisravintola

Bulevardin ja Uudenmaankadun välissä, lähellä Designkorttelin sydäntä sijaitsee vastikään uudistettu ravintola Kitchen & Co. Entisessä liikuntasalissa on ollut ravintolatoimintaa noin kaksi vuotta, mutta ravintoloitsijat Kati Jaakola ja Filip Stenius halusivat tänä keväänä uudistaa ravintolan ilmettä ja ravintola avautui uudistettuna tällä viikolla. Samalla avautuivat uudet Internet-sivut. Sama parivaljakko pyörittää suosittuja Soppakeittiöitä kauppahalleissa. Hiljattain Kitchen & Co.:n naapurista vapautui tila, joka kesällä tulee tuomaan jatkumon ravintolalle bistrotyylisen, hyvään viiniin erikoistuneen baarin muodossa. Baari tulee kulkemaan nimellä Bar & Co.

Ravintolan huomaa uudistuksen myötä paremmin Yrjönkadulta koska nimi lukee ikkunoissa. Automaatti-ovien takana kävijää odottaa punainen matto joka kuljettaa asiakasta ravintolaan. Punaista mattoa pitkin siirrytään tilavaan ja ilmavaan ravintolasaliin jossa lämmin tunnelma on käsin kosketeltava.

Suuri huonekorkeus ja isot ikkunat tuovat valoa tilaan, ja pitkät läpikuultavat verhot jakavat sitä kauniisti. Tunnelmaa on luotu myös valaistuksen myötä. Värimaailma ravintolasalissa on klassinen: puuta yhdistettynä mustavalkoiseen. Yksi ravintolan harvinaisuuksista on parvi johon mahtuu noin 30 hengen ryhmiä.

Ruokaan uudistus ei sinänsä vaikuttanut: vilkkaaseen lounasaikaan tarjoillaan raikkaita salaatteja ja runsaita keittoja, kun taas ilta-aikaan sytytetään sihisevä grilli ja nautitaan lihasta ja kalasta. Ruokaa voi kuvailla suomalaisittain pelkistettynä, ja menu koostuu rennoista klassikoista. Ravintola suosii lähiruokaa ja luomua aina kun on mahdollista.

Tämän kuukauden ajan ravintolalla on hauska arvonta meneillään Facebookissa jossa äänestämällä suosikkiannosta on mahdollisuus voittaa kuuden hengen illallisen samppanjan kera Kitchen & Co. ravintolassa! Joko osallistuit?

Aiheeseen liittyviä artikkeleita