Kääntöpöytä – Kaupunkiviljelypuutarha on viljely- ja toimintakeidas keskellä Helsinkiä, vanhojen veturitallien historiallisessa rautatieläismiljöössä. Käytöstä poistettu veturinkääntöpöytä toimii kehyksenä modernille kasvihuoneelle ja kaupunkiviljelytoiminnan keskukselle. Se on avointa kaupunkitilaa, ja vuoden 2012 mielenkiintoinen nähtävyys, jossa voi jopa päästä iskemään kädet multaan. Kokonaisuuteen kuuluu kasvihuone, viljelylaareja ja kesäkahvila terasseineen, monenlaista viljelytoimintaa, työpajoja, talkoita sekä tori-, ruoka- ja kulttuuritapahtumia.

Lähde: Kaupunkiviljely.fi

Keski-Pasilan laariviljelmä on Dodon kaupunkiviljelijöiden ensimmäinen projekti, joka sai alkunsa jo kesällä 2009. Kaupunkiviljely on tehokas tapa saada ihmiset kiinnostumaan omasta elinympäristöstään ja hyödyntämään sitä rohkeasti. Se on myös yksi tapa oppia arvostamaan ruokaa ja miettimään sen alkuperää. Kaupunkiviljely on osa ruoantuotannon ja laajemminkin kaupunkilaisen elämäntavan muutosta. Sen tarkoituksena on paitsi pyrkiä leikkaamaan keskivertosuomalaisen kaupunkilaisen liian suuria kasvihuonekaasupäästöjä, myös kehittää  kaupunkiympäristöä parempaan ja luoda samalla uusia yhteisöjä. Kääntöpöytä toimii sekä kaupunkiviljelyn kokeilukenttänä että oppimisen ja inspiraation lähteenä.

Lähde: Kaupunkiviljely.fi

Keski-Pasilan viljelyalueen ytimen muodostaa kääntöpöydän rakenteita hyödyntävä n. 6 metriä korkea kasvihuone. Sen ympärille sijoittuvat viljelylaarit  ja muut kasvatusalustat. Kasvihuoneen ensisijainen tarkoitus on pyrkiä pidentämään Suomessa suhteellisen lyhyeksi jäävää kasvukautta. Suunnitelmiin kuuluu niin ikään kesäkahvila, joka olisi avoinna noin  2–3 kertaa viikossa. Alue voi myös toimia erilaisten tapahtumien ja työpajojen näyttämönä, tarvittaessa vaikkapa tanssipaikkana.

Helsingin designpääkaupunkivuoden myötä veturinkääntöpöytä kukoistaa ainakin vuonna 2012, mutta suunnitelmissa on jatkaa toimintaa teemavuoden jälkeenkin. Vuoden aikana järjestetään talkoita, työpajoja, nautiskellaan Kääntöpöydän minttuteetä ja luomubrunsseja sekä opitaan luomuviljelystä.

Kääntöpöytä-kaupunkiviljelypuutarhan kauden avajaiset ovat lauantaina 21. huhtikuuta klo 11-17. Alueella toimii kahvila ja siellä järjestetään myös työpajoja, joissa annetaan vinkkejä. Jos kiinnostuit, piipahda paikalla maistamassa ratapihan herkkuja ja haistelemassa kaupunkikulttuurin uusia tuulia!

Kääntöpöytä, Pasilan vanhat veturitallit, Tallikatu, 00520 Helsinki