Posts Tagged ‘kappeli’

Muotoile lautasesi sisältö ja ulkonäkö – Helsingin ruokavuosi alkaa blineillä!

Lähde: König Helsinki

Helsinkiläinen, kuten suomalainen yleensäkin, ruokakulttuuri on sesonkipainoitteinen ja sen takia suomalaisissa ravintoloissa tarjoillaankin aina vaihtelevia tuoreita ja puhtaita raaka-aineita. Idän ja lännen kulttuuriperinnöstä nousevat vaikutteet tuovat tarjontaan oman säväyksensä. Suomalaisen keittiön helmiä voi yleisesti nauttia Helsingissä vaikkapa HelsinkiMenu-ravintoloissa. Ravintola Nokka on Kauppalehden toimittajien Hannu S. Vanhasen ja Hannu Lahtosen valinta vuoden 2011 HelsinkiMenu -ravintolaksi. Toiselle [...]

Varhaisperunat, korvasienet ja parsat avaavat kevätkauden ravintoloissa!

Parsat2_iso

Selvä kevään merkki ovat parsat jotka valtaavat kaupungin ravintolamenut! Esimerkiksi ravintola Kappelissa parsaa tarjoillaan 12.4.–29.5. keitto- ja leipämuodossa, mutta tämän lisäksi grillattuna ja keitettynä. Samantyyppinen, mutta italialainen, menu löytyy myös Palace Kämpin ravintola Sassosta 21.3.–15.5. Royal ravintoloiden ravintola Katsomossa sen sijaan nautitaan parsasta, korvasienestä ja varhaisperunoista 4.5.–18.6.2011. Katsomolle tuttuun tapaan menu antaa mahdollisuuden valita teemaan [...]