Vähän aikaa sitten kävin kokeilemassa Food Sightseeingin uutta ruokakierrosta nimeltään Korttelien ruokaretki (55€). Kolmen tunnin ytimekäs kävelykierros tutustuttaa osallistujat kolmen korttelin (Punavuori, Eira ja Ullanlinna) perinteiseen, mutta myös uuteen ruokakulttuuriin. Kierros on ainutlaatuinen mahdollisuus päästä maistelemaan seitsemän paikallista herkkua ja tavata niiden ruokatuottajia. Kierros lähti uudistetusta Hietalahden kauppahallista, ulkona Lönnrotinkadun puolelta. Hietalahden hallissa käytiin tutustumassa [...]
Tammikuun kestoisen remontin jälkeen Klaus K on tarjonnut Helsinkiin kokonaan uuden konseptin. Kesällä 2012 co-creation projektin tuotoksena syntyi uusi LIVINGROOM. Klaus K:n LIVINGROOM ei ole uusi ravintola tai baari – se on ympäristö, jossa hotellivieraat, eivät pelkästään hotelliasiakkaat, voivat nauttia modernista, avarasta ja rentouttavasta ympäristöstä. Samanhenkiset ihmiset voivat kokoontua yhteen nauttimaan täyteläisestä kahvituotteista tai napostemaan [...]
Klaus K:n Ravintola Ilmatar tarjoilee tänä keväänä herkuttelijoiden aisteja hemmottelevan yhdistelmän kiehtovaa muotia ja parasta kotimaista ruokaa. Ilmattaren suosittu Best of Finland® -brunssi muuntautuu neljänä lauantaina suunnittelijoiden toimesta Fashion Bruncheiksi 14.4. alkaen. Brunssia tarjoillaan klo 12.00-15.00. Jäljellä ovat vielä ensi lauantain Mirkka Metsola ja vapun jälkeen brunssimuotia tarjoilee Mert Otsamo. Brunssi maksaa 38€/henkilö. Mirkka Metsola tunnetaan [...]
Designhotelli soveltuu myös näyttelytilaksi. Näin todistaa Klaus K hotelli jossa viiden päivän ajan, 23. -27.11.2011, esiintyy mininäyttely ”Alumiinikalusteita Klaus K:ssa” yhteistyössä Aalto-yliopiston kanssa. Aalto-yliopiston sisustusarkkitehtuurin ja huonekalusuunnittelun opiskelijoiden näyttely tutkii, miten kevyttä ja lujaa alumiinia voi käyttää kalusteissa. Alumiini on lähes täysin kierrätettävä ja korroosionkestävä materiaali. Näyttelyssä alumiinia on taivutettu, hitsattu ja liitetty mekaanisesti. Designhotelli [...]
Rake-kulmana tunnettu Erottajan ja Bulevardin kulma, joka koostuu kahdesta eri talosta, rakennettiin alun perin vuonna 1882 saksalaiseksi tyttökouluksi. Ravintolatoiminta alkoi talossa vuonna 1913, kun rouva Svea Tilgman avasi korkeatasoisen ruokapaikan nimellä Gradin. Monien omistajavaihdosten ja kieltolakien jälkeen hotelli ja ravintolatoimi päätyivät osaksi Rake Oy:n liiketoimintaa. Vuonna 1938 Rakeen hallitus päätti yhdistää ravintolan ja matkustajakodin tilat [...]
Ravintola Luomo vierailee Klaus K:ssa! Luomon ja Klaus K:n visiot ja filosofiat kulkevat rinnakkain monella tavalla koska molemmat paikat korostavat sekä paikallista että kansainvälistä keittiötä. Yhteistyötä näiden kahden ravintolan välillä voi kuvailla lyhyesti ja ytimekkäästi näin: paikallinen ruoka, paikallisia tuottajia, villi luonto ja makuja maailmalta. Kokkivierailun aikana Klaus K esittelee 7-ruokalajin menun, joka juhlistaa kauden [...]
Terassit Tänä perjantaina terassikausi saa kunnon alun kun eri puolella kaupunkia avautuvat uudet terassit! Yksi esimerkki näistä on hotelli Best Western Premier Katajanokan ravintola Jailbirdin terassi, josta löytyy tavallisen terassin lisäksi palju, sähköautoja sekä ennen kaikkea uusittu upea ruokalista. Avajaiset ovat perjantaina 27. 5 klo 15-18. Bulevardi tarjoaa vaihtoehdon Katajanokan paljujuhlille. Perjantaina 27.5. Klaus K [...]
Maaliskuun puolestavälistä muodin ja ruoan ystäviä on taas hemmoteltu designhotelli Klaus K:ssa kun fashion brunssit ovat hivelleet makuhermoja! Syksyllä 2010 Designhotelli Klaus K:n Ravintola Ilmatar lanseerasi nautiskelijoiden aisteja kutittavan yhdistelmän Helsingin tunnetun Design District – korttelin muotia ja maistuvaa kotimaista ruokaa Fashion brunssin muodossa. Fashion brunssit toimivat eri teemoilla. Kevään muotiherkut ovat: • Lauantai 26.3 Kirsti [...]
Helsingin elävän musiikin toiminta laajenee kun kansainvälisesti arvostettu designhotelli Klaus K maaliskuun alusta lähtien alkaa tarjota musiikkiyleisölle ja klubbaajille Ahjo-klubia varten luodun viikoittaisen liveklubin originaalikonseptin. Nykyään Tukholmassa asuva tuottaja ja muusikko Jan Simons on pitkään tehnyt yhteistyötä maailman suosituimpien pop- ja jazzmuusikoiden kanssa, ja uudessa MARMALADE-klubissa keskitytään tunnettuihin ja nouseviin nimiin, laatumusiikkiin, Ahjon klubiympäristössä toimiviin [...]
Ylellistä designjoulupöytää edustaa tänä jouluna Hans Välimäen kehittämä Chez Dominiquen ja Klaus K:n yhteinen joulumaa nimeltään Joulutivoli joka avattiin 19.11.
